RESEPI PAVLOVA

Assalamualaikum..

Hari ni terasa macam nak kongsi resepi pulak dekat my online diary ni,muehehe...dah macam rojak diary je rasa, macam-macam hal yang tak berkaitan disumbatkan di online diary ni, ok lah sebenarnya pavlova ni sy buat masa hari ibu hari tu, pavolova ni tak da susah sangat nak buat sebab bahan dia pun simple-simple je. Mari kita mulakan.

Bahan-bahannya:

-6 biji putih telur

-1 cawan gula kastor

-1 sudu kecil esen vanilla

 -1 sudu besar tepung jagung

-1 sudu cuka

Topping:

- Putar whipping cream, guna 1 kotak kecil whipping cream. 

Cara-cara:

- Putarkan putih telur sampai kembang kemudian masukkan gula kastor sikit demi sedikit sampai habis. Kemudian masukkan tepung jagung, esen vanilla   dan cuka.
- Pukul sehingga adunan betul-betul kembang.
- Panaskan ketuhar selama 15 minit pada suhu 150'c, kemudian masukkan adunan kedalam dulang pembakar dan bakar selama 1jam 30 minit.
- Setelah pavlova masak biarkan dulu pavlova selama 30 minit di dalam oven. setelah 30 minit baru dikeluarkan supaya ia tidak turun/mendap.
- Dan setelah pavlova tadi sejuk barulah diletakkan whipping cream, bolehlah dihiaskan dengan buah-buahan kegemaran.